信州名物鶏の山賊焼き
にんにくの効いた自家製タレに漬け込みカラッとジューシー！特製甘酢タレがまた絶品です。
四枚：大山賊王
3,800円
弐枚：山賊親分
1,950円
壱枚：えにしや山賊
1,000円
半分：山賊子分
550円
枝豆のにんにく炒め
480円
焼栃尾揚げ
580円
キムチ豆富やっこ
800円
ねぎ焼豚
680円
馬レバー刺し
1,380円
【信州】信州マークは長野県の特産、名産、郷土料理です。
自家製胡瓜一本漬け
450円
白菜キムチ盛
600円
【信州】【定番】野沢菜盛
野沢地方の特産 信州人のソウルフード
600円
茶豆の枝豆
600円
自家製味噌のもろきゅう
500円
さっぱり梅きゅう
500円
【信州】やたら
単純なのに「やたらとうまい」別名野菜のふりかけ
500円
冷やっこ
550円
【信州】【いち押し】やたら豆富
600円
キムチ豆富やっこ
800円
鮪とアボカドのわさび醤油和え
900円
冷やしトマト
600円
ガリトマト
650円
ただの千切りキャベツ大盛
(お好きなドレッシングをお選びください)
青じそ･シーザー･胡麻･わさび
650円
アボカドのお刺身風
700円
北信濃産ベビーリーフ グリーンサラダ
850円
【定番】ばりばりそばサラダ
900円
アボカドグリーンサラダ
950円
【いち押し】高原レタスのシーザーサラダ 温玉ドレッシング
950円
じゃこねぎサラダ
950円
【おすすめ】えにしやサラダ
お刺身+そば+有機野菜
1,200円
【信州】信州マークは長野県の特産、名産、郷土料理です。
【信州】安養寺もつ煮込み
信州みそ発祥安養寺味噌使用
950円
【おすすめ】とろとろ牛すじ煮込み
1,000円
豆乳豆富鍋
800円
肉豆富鍋
900円
キムチ豆富チゲ
1,200円
スンドゥブチゲ
1,200円
煮かつ
海老 1,200円
ロース 1,300円
ひれ 1,400円
鶏白湯天国鍋
2,000円
白湯地獄鍋
2,100円
追加豆腐
200円
追加にら
220円
追加鶏
700円
〆ご飯
250円
〆ラーメン
250円
【おすすめ】鶏白湯地獄鍋
2,180円
追加 豆腐
165円
追加にら
220円
追加 鶏
660円
〆ご飯
220円
〆ラーメン
220円
北海蛸ぶつ
950円
まぐろ
1,200円
【信州】信州サーモン
1,500円
【信州】馬刺し
1,450円
【信州】馬刺しユッケ
1,450円
刺盛三点(まぐろ、蛸、信州サーモン)
1,850円
和牛のレバ刺し風
低温調理ハム まるで生レバー
1,800円
【信州】信州マークは長野県の特産、名産、郷土料理です。
【信州】地鶏卵「浅間小町」のだし巻き玉子
850円
【定番】肉もやし炒め
800円
辛肉もやし炒め
900円
じゃが味噌チーズ焼き
850円
じゃが明太子チーズ焼き
900円
【信州】自家製りんごたれの豚ばら焼き
1,300円
【信州】自家製りんごたれのジンギスカン
1,600円
やみつきトンテキ
160g 1,300円
320g 2,200円
【信州】野沢菜油炒め
530円
いぶし鶏(えにしや流 串無やきとり)
1,000円
【信州】豚ロースの自家製信州味噌漬け焼き
1,300円
鯖の醤油漬焼き
900円
赤魚の醤油漬焼き
980円
縞ほっけの醤油漬焼き
980円
【定番】チーズだけ
860円
じゃこねぎ明太子
970円
野沢菜みそ
970円
きのこみそ
970円
信州サーモン
1,150円
【おすすめ】信州スペシャル
1,410円
【信州】信州マークは長野県の特産、名産、郷土料理です。
ご飯セット
330円
【信州】やたらめし
600円
【信州】地鶏卵「浅間小町」の卵かけごはん
650円
じゃこ梅焼きめし
900円
【信州】野沢菜焼きめし
900円
肉うどん
950円
【おすすめ】カレーうどん
950円
和風鶏らうめん
950円
〆らうめん
980円
海苔茶漬け
850円
梅茶漬け
850円
鮭茶漬け
900円
【信州】野沢菜茶漬け
850円
焼きうどん醤油
1,100円
焼きうどん野沢菜醤油
1,200円
【いち押し】鉄板焼きうどりたん
ナポリタン風焼きうどん
1,200円
焼きうどなーら
カルボナーラ風焼きうどん
1,200円
焼きうどん明太子
1,200円
※その他ランチメニューより定食等もご用意できます。
ランチメニューよりお選びいただきますとお食事のみのご注文は
別途チャージ代が掛りますことご了承ください。
詳しくはスタッフにお尋ねください※
【信州】信州マークは長野県の特産、名産、郷土料理です。
フライドポテト
(塩･のり･黒こしょう･にんにく)味が選べます
600円
揚げだし豆富
700円
鶏なんこつのそば粉揚げ
800円
【信州】野沢菜の天ぷら
やっぱり信州の定番 ビール･ハイボールにおすすめ
900円
蛸から揚げ
850円
いかげそ揚げ
800円
【信州】鶏山賊焼き
山賊は物を取り上げる→とりあげる→鶏揚げる
1,200円
【信州】アップル牛のメンチかつ
信州は牛もリンゴを食べて育ちます 信州アップル牛使用
1,000円
ロースかつ
1,200円
ひれ
1,400円
海老フライ
1,200円
鶏手羽黒胡椒揚げ
900円
鶏皮餃子
900円
【おすすめ】丸鶏半身揚げ
1,300円
季節のシャーベット
500円
ベルギーチョコアイス
500円
バニラアイス
400円
バニラ抹茶黒蜜
500円
みつまめ
500円
あんみつ
640円
クリームあんみつ
800円
チョコクリームあんみつ
800円
昼食にボリューム満点弁当をお届けいたします
前日までのご注文で4食から無料でお届けいたします
肉もやし弁当
880円
辛味噌肉もやし弁当
950円
鶏山賊焼き弁当
1,200円
ミックスフライ弁当
1,200円
海老フライ弁当
1,200円
牛メンチかつ弁当
1,200円
豚ロース生姜焼弁当
1,200円
ロースかつ弁当
1,200円
味噌ロースかつ弁当
1,250円
ひれかつ弁当
1,500円
味噌ひれかつ弁当
1,550円
山賊焼き丼
1,150円
地鶏卵の親子丼
1,150円
甘辛豚燒丼
1,150円
ロースかつ
1,150円
味噌ロースかつ丼
1,150円
ひれかつ丼
1,200円
味噌ひれかつ丼
1,200円
えにしや流ソースかつ丼
1,300円
※いずれもお味噌汁がつきます※
その他ご用途･ご予算に応じてご用意できます。ご相談ください!
オードブル･御造り盛合わせもございます
お問合せください。
(御案内)
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居食庵えにしや enishiya
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